Chef Nina Rus de la Păstrăvăria Rin Romuli a venit zilele acestea cu toată familia la târgul de produse locale de la Bistriţa şi nu oricum, ci îmbrăcaţi în costume populare vechi. S-a stat la coadă la standul lor pentru păstrăv afumat, salată de icre şi zacuscă cu păstrăv. Mulţi au făcut precomandă şi au … Continuă lectura Preparatul cu care chef Nina Rus i-a cucerit pe bistriţeni. A învăţat reţeta la o mănăstire (FOTO)