Berea artizanală sau berea de casă obținută prin fermentație naturală și cu ingrediente naturale va fi produsă și la Bistrița. Agenția pentru Protecția Mediului Bistrița-Năsăud și-a dat acordul ca o firmă să monteze două echipamente pentru obținerea berii artizanale cu o capacitate totală de 700 de litri/șarjă. În România, berea artizanală a dobândit popularitate și … Continuă lectura Unde se va deschide prima fabrică de bere artizanală din Bistrița