Prefectul Ioan Ţintean, mândru de oierii montani din judeţul Bistriţa-Năsăud

Potrivit sursei citate, recent, Consiliul Local şi Primăria oraşului Zărneşti au organizat Festivalul Internaţional al Meseriilor Montane- ediţia a XX – a, continuare a tradiţionalului festival al meseriilor montane din Chambery, Franţa, acolo unde acest festival a debutat în anul 1994. O dată la doi ani, acesta se desfăşoară într-un oraş dintr-o zonă montană, fiind pentru prima dată în Europa de Est, respectiv, la Zărneşti – Braşov.    

Evenimentul a adus în prim plan meserii, tradiţii, obiceiuri, produse tradiţionale din zona montană atât din România – Braşov, Argeş, Bistriţa, Târgu Mureş, cât şi din Franţa, scopul acestui festival fiind promovarea meseriilor specifice zonei montane. De asemenea, s-au prezentat tematici având o strânsă legătură cu muntele, în special probleme legate de securitate si salvamont, turism montan, protecţia mediului din zonele montane etc.

Partea română a fost reprezentată de Federaţia Oierilor de  Munte  din România, pentru  gazde fiind un deosebit prilej de a-şi pune în valoare realizările obţinute în domeniul oieritului montan.

Judeţul  Bistriţa-Năsăud  a fost  prezent  la festival  cu  o delegatie din cadrul  Asociaţiei  Judeţene a Crescătorilor  Montani  de  Ovine  „Dealul Negru”,  condusă de preşedintele acesteia, dl. ing. Turculeţ Vasile şi un vicepreşedinte  al  asociaţiei, dl. Moldovan Teodor.

 Asociaţia Judeţeană a Crescătorilor Montani de Ovine „Dealu Negru” Bistriţa-Năsăud, abordând  un model profesionist, diferenţiat, evolutiv  de rezolvare a „problemelor oieritului”, a ajuns cea mai puternică din domeniu, urmărind creşterea nivelului de trai din zona montană, fără a renunţa însă la specificul şi tradiţia acestei zone, atrăgând  în rândurile ei sute de crescători „de oieri” din zona montană a judeţului.

Ca urmare a interesului manifestat în domeniul oieritului,  cu sprijinul autorităţilor locale şi nu numai, membri A.J.C.M.O „Dealu Negru” au  reuşit: crearea unor produse specifice , devenite brand-uri (Lapte Acru de Oaie „Dealu Negru” şi „Branza Framantată de Oaie „Dealu Negru”), au iniţiat crearea unor structuri de calificări pentru patru meserii montane din România (oier montan, crescător de oi montan, baci montan şi cioban montan), muncind alături de AGROM-RO Mureş pentru standardizarea lor până la introducerea acestora în C.O.R şi N.C.

Eforturile conjugate ale membrilor asociaţiei au condus ca la Festivalul Internaţional al Meseriilor Montane, A.J.C.M.O “Dealu Negru” să beneficieze de un tratament aparte, iar broşura referitoare la Oieritul Montan Românesc publicată în trei limbi să aibă alocat spaţiu distinct unor realizări din judeţul Bistriţa-Năsăud.

Biroul de presă