”Crăciun în Bistriţa-Năsăud”: Bucate ca pe la gazde și colinde străbune

”Găluște care dau în clocot în oale de lut, miros de vin fiert cu scorțișoară, pită și cozonaci făcuți în cuptor la țară, bucate alese, cina porcului făcută ca la gazde, coleșă cu lapte acru de oaie ținut în bărbânță, jinars cu secăre, dulciuri cum numai la sărbătorile mari se fac, podoabe lucrate de mână. Și colinde străbune răsună. Așa arată Crăciunul de altădată, așa va fi ”Crăciun în Bistrița-Năsăud”, anunță organizatorii evenimentului, Consiliul Județean Bistrița-Năsăud prin Complexul Muzeal Bistrița-Năsăud, în parteneriat cu Centrul Județean pentru Cultură.

Timp de trei zile, de vineri, 18 decembrie, până duminică, în 20, când se lasă noaptea, trăim ”Crăciun în Bistrița- Năsăud”. În curtea Muzeului din Bistrița. Gospodari și gospodine, care de care mai pricepuți, aduc tot ce e mai bun Produs în Bistrița-Năsăud și pun pe masa.

Meșteșugari pricepuți vin acolo cu tot ce știu ei să facă mai mândru, pentru a ne ajuta să ne împodobim casele de sărbătoare și să cumpărăm daruri pentru cei dragi. Colindătorii vin din tot județul. Ba și din alte părți! Vezi ce ți s-a pregătit pentru trei zile de poveste, să petreci Crăciun în Bistrița-Năsăud.

Aici programul complet al evenimentului Crăciun în Bistrița-Năsăud

”Dragi prieteni, vă invit la deja tradiționalul eveniment ”Crăciun în Bistrița-Năsăud”, organizat și în acest an în curtea interioară a Complexului Muzeal din Bistrița. De această dată, vom fi puțin mai restrânși ca spațiu, deoarece se lucrează la modernizarea integrală a Complexului Muzeal, dar noi ne-am asigurat ca nimic din ce v-a plăcut în anii anteriori să nu lipsească anul acesta. Vă aștept să ne aducem aminte împreună de Crăciunul din copilărie, de colindele ce răsunat în tot satul, de mirosul de cozonaci rumeni și de gustul autentic al preparatelor de casă. Nu vreau să dezvălui mai mult din surprizele care le-am pregătit alături de colegii mei de la Centrul Județean pentru Cultură și de la Complexul Muzeal Bistrița-Năsăud și vă invit să petrecem împreună un Crăciun autentic la ”Crăciun în Bistrița-Năsăud”!” – președintele CJ Radu Moldovan