Cooperativa Agricolă Transylvanian Pure Farming Teaca a cultivat anul acesta, în premieră, două soiuri de cânepă în sistem ecologic pentru obținerea de semințe din care să se extragă ulei. Doar unul dintre ele a dat rezultate bune.
”La producția de cânepă am făcut, anul acesta, mai multe teste. Am semănat două soiuri diferite: unul românesc și unul francez. Am testat și diferite densități de semănat. A fost, de fapt, un an de test. Acolo unde am semănat la densități mai mari, am obținut o recoltă mai bună. În partea în care am testat soiul românesc, la o densitate mai mică, nu am avut o recoltă chiar atât de bună. Cred că o să mergem pe soiul francez, cu o densitate destul de mare la semănat”, a declarat Olimpiu Simionca, director executiv.
Coperativa Agricolă Transylvanian Pure Farming Teaca a testat anul acesta cultura cânepii după ce Olimpiu Simionca a participat la BIOFACH, în Nürnberg, la cea mai mare expoziție de produse ecologice din Europa.
”Cumva, ei m-au convins să încerc, anul acesta, și cultura cânepii. Este mai simplu de cultivat în sistem ecologic. Ei s-au oferit să cumpere toate semințele și, bineînțeles, pe termen lung, poate că o să producem și noi o anumită cantitate de ulei din semințe de cânepă. Se potrivește foarte bine și în rotația culturilor noastre, alături de dovleac. Dovleacul rămâne în continuare cultura noastră principală și, de fapt, toate celelalte culturi se învârt în jurul acestei culturi. Tot ceea ce facem cu celelalte culturi este pentru a avea o producție bună la dovleac”, a explicat Olimpiu Simionca.
BIOFACH a avut anul acesta aproximativ 2.150 de expozanți și 31.914 de vizitatori profesioniști din 133 de țări.
Uleiul din semințe de cânepă este folosit în special în alimentație și în produse cosmetice. Conține acizi grași esențiali, inclusiv omega-3 și omega-6, și poate fi adăugat în salate, sosuri sau peste diverse preparate.
Adaugă comentariu