O fostă bucătăreasă la restaurante de renume din Bistriţa, câştigătoarea concursului de aranjat platouri

(FOTO) Maria Iancu, o fostă bucătăreasă la restaurante de renume din Bistriţa, precum Codrişor şi Ciocârlia, acum pensionară, a câştigat concursul de aranjat platouri boiereşti cu bucate jupânești, organizat în cea de-a doua zi a Toamna bucatelor de la Jupânu’.

„Am fost bucătar gestionar. Am lucrat la Codrişor, la Ciocârlia, am deschis restaurantul de la Lamă. Am făcut sute de astfel de platouri, nu în patru minute ca acum, foarte frumoase. Sunt în pensie de 17 ani şi mă bucur oricând mi se dă ocazia să arăt ce ştiu să fac cel mai bine. Nu m-aş fi înscris la concurs dacă nu mă îndemnau prietenele mele. Le mulţumesc organizatorilor că au apreciat munca mea”, a declarat Maria Iancu pentru Timp Online.

Câştigătoarea a acumulat 49 de puncte de la Jupânu’, care a punctat modul de aranjare şi utilizarea tuturor produselor de pe platou, precum şi încadrarea în timpul de patru minute pus la dispoziţie. Ea a plecat acasă cu un coş plin cu bunătăţi, ocupanţii locurilor doi şi trei fiind răsplătiţi la rândul lor cu premii.

În a doua zi a Festivalului ”Toamna bucatelor de la Jupânu’”, programul folcloric a fost asigurat de Petre Petruse, Olimpia Deneș, Marcel Avram, Neluțu Moldovan, Mina Buga, Paula Grigore și Codruț Coarec, capul de afiș fiind recitalul cunoscutului interpret Gheorghe Turda.

Seara a fost dedicată muzicii dance: Lorena, DJ Emil Lassaria & Caitlyn, DJ Jonnessey & Aner.

Programul zilei de duminică 18 octombrie:

Ora 10.00 – Deschidere

Orele 12.30 – 22.00 – Program folcloric: Adina Băieșiu (ora 12.30), Tinu Spânu (ora 13.00), Mirela Petruș (13.30), Nicolae Cioancă (ora 14.00), Angela Rusu (ora 15.00), Cristian Pomohaci (ora 16.00), Ionela Moruțan (ora 18.00), Angela Rusu (ora 19.00), Mirela Petruș (ora 20.00), Tinu Spânu (ora 21.00), Virginia Linul (ora 21.30).

Ora 17.00 – Concursul festivalului: Ghicește bucatele preparate de Jupânu’.

Sâmbătă și duminică între orele 14.00 şi 18.00, copiii sunt aşteptaţi la Atelierul de gătit sandwichuri vesele! Toți copilașii vor primi câte o carte de colorat cu personajul de poveste, Jupânu’, și diplome de participare.