Prima cooperativă din județ vrea să promoveze un produs tradițional din porc

Cooperativa Agricolă de Producție ”Zestrea” Chiochiș, prima din județ, înființată în urmă cu patru ani de primarul Vasile Silași, are planuri mari pentru perioada următoare: să modernizeze brutăria și să promoveze un produs tradițional din carne de porc. Aceasta deși structura care conține un cuvânt ce multora le stârnește amintiri neplăcute.

”Prima întrebare ce mi-a fost adresată a fost dacă le iau oamenilor pământul. Deși nu are nicio legătură cooperativa de acum cu fostul CAP, asocierea cuvintelor face mult rău. M-am lovit tot timpul de un zid: că se numește CAP. Trebuie să existe în denumire cuvântul cooperativă ca să intre la Legea cooperativelor. Nu puteam să-i spunem altfel. Funcționează destul de greu. În țară sunt de succes, dar noi nu am reușit să avem un boom chiar de la început, dar, până la urmă sper să demarăm procedurile”, a explicat primarul Vasile Silași într-o emisiune la Bistrița Express.

În prezent, cooperativa are o brutărie funcțională.

”Mai avem depuse două proiecte pe Măsura 16.4, așteptăm să se implementeze. Avem un proiect pe produs tradițional din porc și unul pentru modernizarea brutăriei. În zona noastră se cresc mulți porci. Din păcate, a apărut pesta porcină africană, apoi pandemia și aici am avut câteva impedimente în implementarea proiectelor”, a spus primarul.

Din cooperativă fac parte 26 de membri, dar, cu adevărat se implică 2-3.

”Am lăsat așa lucrurile până obținem o finanțare mai bună. Oamenii nici nu au bani să investească. Nu suntem o zonă atât de bogată ca să își permită să vină localnicii cu investiții în cooperativă. Știu că sunt proiecte de succes în Cluj care au început în zone montane unde nu a existat colectivizare și atunci mentalitatea comună diferă de cea din zona de câmpie unde a existat CAP. Cooperativa este gândită ca un mijloc de ridicare a zonei, nu a anumitor persoane. În ce-i privește pe tineri, aceștia fie nu se implică, fie sunt plecați la orașe, zona de câmpie fiind mult îmbătrânită”, a mai spus el.

Foto cu caracter ilustrativ