Avem parte de o toamnă bogată în fructe în ciuda secetei. S-au făcut mere frumoase și aromate, prune, pere, piersici de vie, struguri, iar prețurile au rămas aceleași ca și în anii trecuți. La Festivalul ”Toamna Bistrițeană” deschis și astăzi pe pietonal, oferta este bogată.
Fermierii din Cireșoaia, spre exemplu, se laudă cu o recoltă foarte bună anul acesta. S-au făcut din belșug nu doar cireșe, ci și prune, mere și pere. Cei mai mulți le vând în piețele din Cluj, Gherla, Dej și Bistrița, însă la prețuri destul de mici.
Prunele care anul trecut ajungeau la aproximativ 6 lei kilogramul se vând acum cu 4-5 lei, în timp ce merele costă între 4 și 7 lei, în funcție de soi. Cumpărătorii caută însă și soiurile vechi, cum sunt merele ponice sau bătule, tot mai greu de găsit în livezi.
Și în alte zone ale județului recolta este considerată una bună. Deși merii au fost afectați de înghețurile de primăvară și apoi de secetă în perioada de vegetație, producția este, în cele din urmă, una mulțumitoare.
În această perioadă, se pot consuma mere din soiul ”Auriu de Bistrița”, foarte gustoase, iar mai târziu ”Generos” și ”Florina”.
Dr. Ioan Zagrai, directorul Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Bistrița, a stat de vorbă cu micii fermieri ca să vadă dacă aceștia cultivă soiuri create la Bistrița și cu ce rezultate.
”Văd că sunt cel puțin 3-4 soiuri: Auriu de Bistrița, Aura, văd că și soiul Generos, care e creat la Stațiunea Voinești, și soiul Bistrițean al nostru, și soiul Salva. Auriu de Bistrița este un soi imbatabil și care rivalizează cu orice soi care se cultivă la nivel internațional la ora aceasta”, a declarat dr. Ioan Zagrai.
Directorul Stațiunii atrage însă atenția că pomicultura românească trebuie să țină pasul cu evoluțiile tehnologice din domeniu. Producătorii au nevoie de tehnologii care să le permită să obțină atât producții bune, cât și fructe de calitate, astfel încât activitatea să rămână rentabilă. ”Trebuie să ținem seama de evoluțiile care există pe plan mondial și să încercăm și noi să ne adaptăm cu tehnologiile, astfel încât să avem o corelație între producție și calitate, astfel încât activitatea de producere a fructelor să fie rentabilă economic”, explică Ioan Zagrai.
La ”Toamna Bistrițeană”, fermierii au mai adus și piersici de vie, struguri, magiun, dulcețuri și alte bunătăți. Îi mai găsiți și astăzi în Piața Centrală.
Adaugă comentariu