Gustul copilăriei, pe masa de Paşti. Ce bunătăţi au pregătit gospodarii noştri (FOTO)

Producătorii locali, pe care îi găsim în fiecare sâmbătă cu marfă proaspătă la târgul din jurul Bisericii Evanghelice, au venit şi în Sâmbăta lui Lazăr cu bunătăţi numai bune de pus pe masa de Paşti: pâine de casă coaptă pe frunză de varză în cuptor cu lemne, cozonaci frământaţi cu aluat, plăcinte, brânză şi urdă […]

Tradiţiile româneşti, păstrate de elevi în Europa multiculturală (FOTO)

Meniuri tradiţionale de Paşti de pe Valea Bârgăului, a Budacului şi a Şieului au fost prezentate în sala de sport a Liceului Tehnologic Agricol de elevi ai şcolii şi de copii din toate aceste zone. La eveniment a participat prefectul Ovidiu Frenţ, viceprimarul Cristian Niculae şi preşedintele Camerei de Comerţ şi Industrie Bistriţa-Năsăud, Vasile Bar. […]

Rochie botezată după numele lui Doris Moldovan, în colecţia „Drag de Bistriţa” a Gabrielei Atanasiu

„Doris”, aşa a fost botezată o rochie de seară din catifea de mătase cu aplicaţii din ţesătura tradiţională originală din colecţia „Drag de Bistriţa” a creatoarei de modă Gabriela Atanasiu. „Ce surpriză mi-a făcut Gabriela Atanasiu!”, a scris Doris Moldovan pe pagina sa de Facebook unde le-a arătat tuturor prietenilor rochiţa ce-i poartă numele.

Zestrea produselor tradiţionale din judeţ, mai bogată cu „Povila de Bârgău”

„Povila de Bârgău” este ultimul produs tradiţional astestat în Bistriţa-Năsăud, anunţă Direcţia pentru Agricultură. Asociaţia A.F.I. Profamilia a reuşit să înscrie magiunul în Registrul de atestare a produselor tradiţionale, iar acum se gândeşte să mai facă doi paşi curajoşi. Potrivit şefului Agriculturii, Nuţu Tabără, vor mai fi atestate „Oloiul din sâmburi de bostan” şi „Pâinea cu cartofi”.