Economie Recomandări

Un gust care riscă să dispară. Ce se întâmplă cu roșiile uriașe de la Dumitra

Roșiile uriașe de la Dumitra, cu un gust deosebit, ar putea rămâne doar o amintire frumoasă. Fermierul Florentin Bodiu, cel care le cultivă și le aduce la piața locală, este tot mai dezamăgit că nu găsește forță de muncă și ia în calcul să renunțe la cultivat legume în șapte solarii.

”Cred că anul ăsta oprim producția de legume. Ori ne reprofilăm pe plante ornamentale. Nu reușesc să găsesc mână de lucru și e foarte greu”, a ne-a spus Florentin Bodiu, care spune că cele șapte solarii, cu aproximativ 15.000 de plante, nu mai pot fi întreținute doar de doi oameni.

”Ca familie, doi inși, eu și soția, nu putem să mergem. Altfel cred că ajungem prin spitale. Până seara la 10, la 11 tot lucrăm.”

Producția este bună, dar lipsește forța de muncă

Florentin Bodiu afirmă că anul acesta sezonul este unul reușit. Roșiile, cultura de care este cel mai atașat, au avut o producție bună, iar clienții nu au lipsit: ”Pentru noi e un an bun din punct de vedere al producției și clienților. Nu e problemă, avem. E un an slab din cauza puterii de muncă”.

Fermierul spune că, dacă va reduce activitatea, va păstra totuși un solar cu roșii pentru familie și pentru clienții fideli.

”Dacă o să renunț, tot o să am un solar de roșii pentru familie, pentru clienții de la Produs de Bistrița.”

Costuri tot mai mari, prețuri aproape neschimbate

O altă nemulțumire este legată de diferența dintre creșterea costurilor și prețurile obținute pentru legume.

”Toate materialele pe care le folosim s-au triplat de când am început, din 2013. Și prețul este același ca în 2013, la fructe și la legume.”

El consideră că munca agricultorilor este subapreciată. ”Dacă o cafeluță costă 7-8 lei nu zice nimeni nimica. Și dacă vinzi un kilogram de roșii la 6-7 lei, parcă lumea strâmbă din nas.”

Agricultura rămâne o pasiune

Deși este hotărât să reducă dimensiunea fermei, Florentin Bodiu spune că nu renunță la agricultură din lipsă de pasiune, ci din cauza imposibilității de a susține ritmul actual. ”Eu agricultura am făcut-o din pasiune și o fac din pasiune. Îmi place foarte mult ceea ce fac”.

În afara sezonului agricol, acesta lucrează ca electrician alături de fratele său. ”Din agricultură luăm venit trei-patru luni pe an. Celelalte luni sunt doar investiție, muncă și stăm la puterea naturii.”

Pentru fermierul din Dumitra, cea mai grea pierdere nu este cea financiară, ci timpul petrecut departe de familie. ”Nu mai ai timp pentru familie, nu mai ai timp pentru copilași. Vreau să fac agricultură la nivel mai mic.”

Etichete

Adaugă comentariu

Apasă aici ca să comentezi

Reguli pentru comentarii. Click aici.