Social

Plantarea unei grădini forestiere, una din temele cursului internaţional de permacultură de la Malin

Ermitaj Malin, în colaborare cu Georgeta Sandu şi Universitatea Populară de Permacultură din Franţa organizează a doua ediţie a Cursului Certificat de Permacultură.

Cursul va avea o durată de 72 de ore, e recunoscut internaţional, şi se va desfăşura între 9 şi 23 septembrie, la ferma de permacultură de la Malin.

Cursul va fi condus de Pascal Depienne (Fr), împreună cu Sam Trousdale (GB) şi Geoffrey Godeau (B). Cursul durează 72 ore, timp în care vor fi realizate două workshop-uri: construirea unui coteţ de găini cu lut şi nuiele şi plantarea unei grădini forestiere.

Potrivit unui comunicat al organizatorilor, la cursul care va fi ţinut în limba engleză, pot participa 28 de persoane care vor beneficia şi de traducere.

Cursanţii vor învăţa despre principiile sistemelor naturale, metodologii de proiectare, modele de proiectare, profile clasice de peisaj, soluri, clădiri şi structuri, dar şi despre tehnologii adecvate pentru conservarea energiei.

De asemenea, vor fi abordate teme precum pădurea şi copacii cultivaţi, eliminarea şi reciclarea deşeurilor, gestionarea faunei sălbatice, seminţe şi pepiniere, economie informală/formală, dezvoltarea satului, apa în peisaj şi comerţul.

Sâmbătă 17 septembrie va fi o zi a porţilor deschise unde publicul şi presa vor avea ocazia să converseze cu formatorii. Intrarea este liberă.

Detalii despre Malin găsiţi pe http://permacultura.alvalia.ro/ sau http://ermitajpermaculture.blogspot.com/

Vă puteţi înscrie la curs sunând la numărul de telefon 0746 30 41 00 (Adriana) sau scriind un e-mail la adresa ecocarpathe@yahoo.fr

Philipe Coupé, proprietarul fermei de la Malin, e profesor universitar, a absolvit Literele şi a predat franceza la Universitatea Babeş-Bolyai din Cluj fiind lector la Facultatea de Litere. I-a plăcut foarte mult în România. A avut mai multe tentative să practice turismul în diverse asocieri care nu au mers, aşa că a decis să facă ceva de unul singur. Aşa a înfiinţat ferma de permacultură de la Malin unde trăieşte împreună cu Adriana, aproape izolaţi de lume.

Au recondiţionat o casă veche, au mai amenajat încăperi noi, au racordat clădirile la reţea de apă curentă şi canalizare, dar nu au nici curent, nici telefonie şi nici internet. Folosesc lămpi cu petrol şi felinare. Ferma are un generator, dar produce curent numai pentru ca diversele ustensile cu care se lucrează în gospodărie să se poată pună în funcţiune. Altfel spus, ferma este autonomă din toate punctele de vedere, inclusiv energetic şi zi de zi Philippe caută noi soluţii ca să-i asigure această autonomie.

De exemplu, e decis ca în viitorul nu prea îndepărtat să amenajeze un „lagunar”. Mai precis, va recolta apă de ploaie care, împreună cu cea menajeră, va trece prin trei sau patru bazine cu plante acvatice şi va ieşi curată. Plantele acvatice vor face toată munca de epurare.

Ferma de la Malin are tot ce-i trebuie: apă, păşune, livadă, pădure. Graţie lui Philippe Coupé, în curând, în zonă va apărea şi o pădure de bambus. Copacii preferaţi ai urşilor Panda se vor acomoda, spune Philippe Coupé uitându-se la exemplarul din curtea fermei sale care a supravieţuit iernii.

 „Este un deal şi vreau să-l împăduresc cu bambus. Îl putem mânca, dacă nu ştiaţi. E foarte tare, rezistent, şi foarte uşor în acelaşi timp, creşte repede şi rădăcinile lui menţin pământul ca şi salcâmul”, spune Philippe Coupé, mândru că, între pădure şi livadă sunt zeci de feluri de arbuşti pe care nu îi găseşti în altă parte.

„Eu sunt belgian şi, chiar dacă aş fi milionar, o astfel de pădure nu aş putea găsi în ţara mea”, mărturiseşte el.

Mai deţine şi un cort indian, aşa numitul teepee. În cort e cald, iar Philippe explică faptul că este singurul tip de cort în care poate fi făcut foc.

„Foarte rar este vânt aici. De câteva zile, au zburat nişte acoperişuri de la un depozit, dar cortul nu a avut nimic”, spune el.

Mai are în fermă şi un lac pe care l-a amenajat la marginea gospodăriei. Lângă el e o bancă. Pe copaci, sunt citate din autori celebri printre care şi cel din Cicero: „Dacă aveţi o bibliotecă şi o grădină, e tot ce aveţi nevoie”. Printre crengi de copaci este un loc numai bun de refugiat pentru meditaţie. Philippe Coupé spune chiar că îşi petrece multe momente ale zilei în izolare şi chiar adoarme ascultând pădurea.

Cu toate că suferă de boală care doar îi îngăduie mişcarea, Philippe Coupé îşi invită toţi oaspeţii la o plimbare la „cascadă” splendidă e ascunsă printre copaci. Apa nu are debit mare, dar se prăbuşeşte de pe o stâncă dreaptă. Are foarte multe idei, dar i-ar plăcea să găsească şi parteneri ca să le pună în practică fiindcă boala nu-i permite să dezvolte de unul singur un proiect atât de îndrăzneţ.  

„Eu caut nişte parteneri fiindcă singur nu pot să gestionez toată ferma. Scopul este să facem un cătun, un loc unde trăiesc două-trei familii. Sunt multe lucruri de făcut. În septembrie, am în plan să plantăm o pădure care va asigura cele necesare”, a mai adăugat Philippe Coupé.

În planurile lui mai sunt grădina eco, plantele medicinale, recoltatul seminţelor autentice, adevărate minuni despre care pare complicat să vorbeşti, cu atât mai mult să le înfăptuieşti.

Oricum, dacă vreodată vreţi să vă întâlniţi cu natura sălbatică, cu cerul şi cu apa, dacă vreţi să vă întâlniţi cu voi înşivă, notaţi-vă ca destinaţie favorită ferma de permacultură de la Malin. Veţi găsi acolo mulţi prieteni, începând cu căţeluşii care vă întâmpină prietenoşi, până la măgăruşii cuminţi şi gazde cu suflet mare.

Cristiana Sabău

Adaugă comentariu

Apasă aici ca să comentezi

Reguli pentru comentarii. Click aici.