Ferma de permacultură de la Malin îşi deschide luna viitoare porţile pentru turişti. Tarifele de sezon

Potrivit unui anunţ postat pe site-ul Ermitaj Malin, începând cu luna iunie puteţi să vă petreceţi week-endurile sau chiar o vacanţă întreagă în ferma de permacultură. Capacitatea de cazare este de 14 până la 19 persoane în spaţiile de cazare administrate de Philippe Coupé şi de tinerii belgieni care îl ajută.

Pentru o noapte de cazare, tariful este de 10 euro, iar pentru pensiune completă 25 de euro. Copiii până în 12 ani vor plăti pentru masă şi cazare 20 de euro/zi.

La Malin puteţi şi campa pentru 5 euro/zi cu acces la grupul sanitar. Dacă alegeţi să dormiţi în cort, masa vă costă 20 de euro/zi şi 15 euro/zi pentru copii sub 12 ani. Micul dejun costă 4 euro, prânzul 5 euro, iar masa de seară 6 euro. Gazdele sunt dispuse să gătească şi pentru cei care nu consumă zahăr, gluten sau au regim vegetarian.

Pentru şederea la fermă o perioadă mai lungă de timp, costurile sunt mai mici.

Într-o altă postare pe blogul Ermitaj Malin, Coline Vanlayes a relatat că, împreună cu Rémy şi Philippe, a ajuns la Malin în 19 martie fiind aşteptaţi de un vecin care a avut amabilitatea să-i transporte cu o căruţă până la fermă. Acolo au găsit doar şase măgăruşi din şapte, unul murind în urmă cu câteva săptpmâni, dar şi câinele de pază al fermei, Albert. În 25 martie, celor trei li s-au alăturat Ben, Ludo şi Jean-Marie Quiévy. Imediat după ce s-au reunit, tinerii belgieni s-au apucat de treabă. S-au împrietenit şi cu vecinii care le oferă lapte de la vacile lor, dar şi câte o gură de ţuică pe post de „apa vieţii” în casă.

Belgienii au avut parte şi de surprize neplăcute. O vulpe a dat iama în curtea cu păsări, iar în 3 aprilie au găsit grădina „albă” după ce vremea s-a răcit brusc şi în zonă a început să ningă. După ce temperaturile au revenit la normal, ei s-au apucat de grădinărit. Li s-au alăturat Pierre et Benoît, urmând să ajungă şi Laetitia pentru ca echipa să fie completă. Philippe Coupé s-a reîntors în Belgia, nu se ştie pentru cât timp, aşa că la Malin au rămas doar nevorbitorii de română care speră să dea peste cât mai mulţi francofoni până reuşesc să înveţe limba noastră.

Vă reamintim că şase tineri belgieni au decis să se mute alături de Philippe Coupé la Malin şi să înceapă, în judeţul nostru, o nouă viaţă, într-un eco-sat. Drept urmare, au postat proiectul lor pe un site pe care se fac donaţii şi, în două luni, au reuşit să strângă peste 6.000 de euro, adică mai mult decât şi-au propus.

Cu banii adunaţi, ei vor începe să dezvolte ferma de permacultură creată de Philippe Coupé pe o suprafaţă de 8 hectare, pământ înconjurat de păduri, păşuni şi livezi. Cei şase tineri s-au alăturat proiectului fascinaţi de faptul că la noi încă „se coseşte manual, se mulg vacile cu mâna, se fac gemuri şi vinuri de casă”, iar oamenii au păstrat contactul direct cu natura de care se folosesc pentru a trăi simplu şi pentru a medita.

Întrucât sunt conştienţi că nu le va fi uşor să se adapteze la un mediu nou în care oamenii vorbesc altă limbă şi trăiesc în altă cultură, s-au gândit să creeze o asociaţie al cărui rol să fie acela de a găsi sprijin în caz de nevoie, prin aceasta înţelegându-se o echipă pentru şantier, animatori pentru taberele de vacanţă, echipă de promovare a proiectului etc.

În 2015, priorităţile noilor locatari de la Malin sunt: instalarea de panouri fotovoltaice solare, restaurarea casei pentru locuitorii permanenţi, construcţia unei săli multifuncţionale numită „Octogon”, crearea şi întreţinerea grădinii de zarzavat, mărirea coteţului de găini, reintroducerea câtorva familii de albine, cultura de ciuperci pe buşteni, reabilitarea viei, îînfiinţarea de toalete uscate, duşuri solare în aer liber, acvacultură în ia, phyto-epurarea apelor uzate şi refacerea barierelor.

„Prima prioritate este bilanţul uman. Suntem mai fericiţi aici, mai senin, mai transparenti, mai puţin egoişti. Vor fi şedinte de zazen în fiecare dimineaţă”, anunţă ei şi pe noul site http://www.ermitajmalin.com

Cristiana Sabău