Săptămâna trecută, am lăsat în urmă birourile pentru a merge acolo unde strugurii sunt mai mult decât cultură, sunt identitate. Împreună cu colegul nostru, consultantul în horticultură Mihai Bilegan, am participat la o vizită profesională în regiunile Puglia și Sicilia, organizată exemplar de Irritec România, lider în sisteme de irigații inteligente și de precizie.
În apropiere de Bari, am vizitat câteva exploatații viticole, pentru care inovația este parte din rutina zilnică. Am fost primiți cu deschidere de către fermieri și tehnologi, care ne-au oferit informații despre managementul agronomic al plantațiilor de struguri de masă, fertilizare, combaterea bolilor și selecția noilor varietăți, adaptate cerințelor pieței.
În Sicilia, am vizitat ferme moderne, care respectă standarde înalte de calitate, trasabilitate și ambalare. Brandul este tratat cu aceeași seriozitate ca producția în sine. Ne-a impresionat rigurozitatea cu care sunt documentate toate procesele, precum și grija față de durabilitate și cerințele comerciale ale lanțurilor de retail.
Un element esențial al modelului italian este cooperarea. În Puglia și Sicilia, cooperativele agricole nu sunt excepții, ci piloni ai sistemului. Fermierii se asociază pentru a accesa tehnologie, know-how și piețe stabile. Investesc colectiv în ambalare, depozitare, logistică și promovare. Colaborarea aduce nu doar eficiență, ci și putere de negociere și reziliență economică.
Italia rămâne lider european în producția de struguri de masă, cu peste 1 milion de tone anual, cultivate pe aproximativ 47 000 hectare. Regiunile Puglia și Sicilia reprezintă peste 95% din producția națională, prin ferme specializate în soiuri precum Arra Sugar Drop, Autumn Crisp, Crimson, Millenium, Red Globe, sau Sugar Crisp – toate concepute pentru calibru, gust, durabilitate și aspect adaptate piețelor internaționale.
Exportul este bine organizat, prin branduri colective, participări anuale la târguri internaționale (Fruit Attraction, Macfrut) și prezență activă în rețelele de distribuție. Fermele vizitate colaborează direct cu cumpărători din Uniunea Europeană sau țările arabe, în baza unor contracte clare și volume garantate.
Pentru noi, această vizită a fost o lecție practică despre cum pot fi aduse împreună tradiția agricolă, inovația tehnologică și organizarea colectivă pentru a construi un sector competitiv. Am plecat cu multe întrebări și ne-am întors cu multe răspunsuri.
Dragomir Deac
Sfat® – servicii de consultanță
Telefon: 0757 555 220
E-mail: info@sfat.eu
www.sfat.eu
Ce urmează la AFIR?
Conform declarațiilor oficiale, intervențiile din Planul Strategic PAC 2023-2027, DR-23 (Investiții pentru procesarea și marketingul produselor agricole) și DR-16 (Investiții în sectorul legume și/sau cartof) vor fi lansate în luna octombrie 2025, urmate la scurt timp de DR-12 (Investiții în consolidarea exploatațiilor tinerilor fermieri instalați și a fermierilor recent instalați) și DR-14 (Investiții în fermele de mici dimensiuni).
Intervenția DR-17 (Investiții în sectoarele hamei și/sau struguri de masă) urmează să fie lansată în 2026. Sprijinul financiar va putea ajunge până la 1.500.000 euro/proiect, cu intensitate nerambursabilă de până la 65%, în funcție de natura investiției și tipul beneficiarului.
Potențialii solicitanți ar trebui să înceapă încă de acum documentarea și pregătirea tehnico-economică. Ghidul solicitantului urmează să fie publicat în lunile care preced lansarea, oferind detalii complete privind eligibilitatea, cheltuielile acoperite și punctajul de selecție.
👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻