Două utilaje moderne, achiziționate cu bani europeni, adună semințe de dovleac direct din câmp, un real sprijin pentru Cooperativa Agricolă Transylvanian Pure Farming, condusă de Olimpiu Simionca, să fie competitivă în fabricarea uleiului din semințe de dovleac.
Unul dintre utilaje care poate recolta semințe zilnic de pe 10 hectare, inclusiv în pantă, a făcut o demonstrație în prima zi a Festivalului Dovleacului de la Tonciu.
”Cu cealaltă mașină eram mult mai lenți și nu puteam să recoltăm de multe ori în pantă. Aceasta este adaptată nevoilor terenului din zona noastră, are o grămadă de îmbunătățiri mici față de cealaltă, dar toate la un loc o fac mult mai performantă”, a spus Olimpiu Simionca, directorul Cooperativei Agricole Transylvanian Pure Farming.
După ce extrage semințele din dovleac, utilajul lasă pulpa pe sol ca îngrășământ. ”O mai dăm din când în când porcilor, dar ea conține foarte multe apă și nu merită transportul. Proteinele și grăsimile le-am scos, le avem în buncăr. Apoi, dovleacul e foarte perisabil. Există și riscul să îmbolnăvim animalele dacă nu le hrănim cu pulpa în aceeași zi”, a explicat fermierul.
Ca şi în anii precedenţi, Olimpiu Simionca a semănat soiul Retzer Gold, care produce seminţe fără coajă, un soi adus din Austria. Față de 2024, când a cultivat cu el 120 de hectare, anul acesta a ajuns la 140 de ha.
”Tehnologizarea ne ajută destul de mult pentru că devenim mai eficienți și mai competitivi. Nu suntem noi singurii producători de semințe de dovleac, se produc și în China, și în Polonia, și în Austria, dar, cu ajutorul acestor utilaje putem menține un preț corect pentru clienții noștri. La un preț corect contribuie și plățile directe pe care le primim pe suprafață și fondurilor indirecte pentru investiții. Este cu totul alt confort să lucrezi cu utilaje moderne, cu utilaje noi”, a spus Olimpiu Simionca.
Anul acesta a fost unul dificil și pentru cultura dovleacului fiindcă a plouat destul de mult în luna iulie.
”Noi am început de două săptămâni recoltatul, linia o vom trage când terminăm de adunat tot. Au trecut 15 ani de când am început și nu ne mai descurajăm din cauza unui an mai dificil. Important este să producem hrană sănătoasă, de aceea am ales să fim certificați ecologic”, a explicat el.
Până acum, Cooperativa Agricolă Transylvanian Pure Farming – care lucrează peste 400 de ha de teren agricol dintre care 140 cultivate cu dovleci – a investit în tehnologizarea fermei 1,3 milioane de euro, bani europeni.
Alt proiect de 1,6 milioane de euro – în creșterea porcilor din rasa Mangalița – este în derulare.
”În total, această cooperativă a accesat proiecte în valoare de 4 milioane de euro, sprijin nerambursabil din fonduri europene. Sper ca până la finalul anului să îl încheiem și pe cel care vizează investiția în ferma de porci Mangalița”, a spus Sorin Roșu-Mareș, directorul Oficiului Județean de Finanțare a Investițiilor Rurale.
Utilajele pot fi văzute și astăzi în teren la Festivalul Dovleacului de la Tonciu, unde va fi construită și ferma de porci Mangalița.
Adaugă comentariu